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她虽然在京市长大,但从小家里吃的都是软糯的汤圆,周妈包馅料的时候,她就爬到凳子上,小手抬得高高的帮忙搓圆。
元宵的做法有点不一样。朱爱兰把揉好的馅料分成一个个小块,然后扔到铺满生粉的簸箕里不停地摇晃,让馅料裹满生粉。
“超群,帮娘洒点水。”朱爱兰顺口使唤儿子,周超群听话地站起来,被谢芸锦拉住。
“我来我来!”
她端起盛了水的陶碗,用手一点点洒在元宵上,沾了水的元宵又粘上一圈生粉,越滚越大。
朱爱兰看她兴致勃勃,索性把簸箕递出去:“芸锦你要不要试试,嫂子先去烧水。”
“好啊!”这看着也不太难,谢芸锦双手拿着簸箕,瞥见小家伙圆溜溜的眼睛,笑道,“超群来,和婶婶一起!”
周超群立刻从小凳子上起来,整个人扒住簸箕的边缘,跟放大版的元宵似的挂在上头。
谢芸锦乐不可支,拉长语调道:“开始咯。”
一大一小拼命晃动着簸箕,谢芸锦调皮,带的周超群也拼命晃动小身子,屁股一扭一扭。
朱爱兰在一旁看见儿子脸上又认真又兴奋的表情,摇摇头笑了:“小心点别撒咯!”
煮好的元宵没有汤圆那么光溜,带着点粗糙的颗粒感,吃起来也更有嚼劲。
谢芸锦吃了小半碗,甜滋滋的味道她很喜欢:“要是添点儿糖桂花就更香了!”
朱爱兰擦擦手:“山上就有桂花树咧,现在不是季节,等来年花开了咱们去摘一些来渍上,嫂子就给你做你说的酒酿圆子!”
“好呀!”谢芸锦笑眼弯弯,跟朱爱兰请教起糖桂花的做法来。
“婶婶,路叔回来了。”周超群正对着大门,伸长脖子指着走过的路昉,嘴里还含着没嚼完的元宵。
谢芸锦忙放下碗往外跑,不知道是听到了脚步声还是心有所感,路昉正巧也回过头来,与谢芸锦的目光撞到一块儿。
他顿了顿,然后改变方向朝周家走。
“你拎着什么呀?”谢芸锦弯下腰打开他拿回来的麻袋,随后眼睛一亮。
“爆米花机!”她忙招呼周超群,“超群快来!咱们可以自己做爆米花了!”
朱爱兰也稀奇地凑上前:“路营长从哪儿弄来的啊?”
“后勤找出来的,刚才在食堂响了一炮,还能用。”
就是炊事员技术还不熟
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