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所以像田老太这样买了十六斤的猪肉并不稀奇,起码平均到他们家里每个人的头上,一个人其实也就二斤肉,做成菜一缩水也吃不了多少,也没有超标。
他们家多就多在田老太要的这两个猪蹄儿。
这猪身上的肉除了剃的干干净净一个肉丝都没有的猪骨头之外,其它地方的肉不管肥瘦,也不管肉多不多,要花的工分儿都一样。
所以大家过来分猪肉的,尽可能都会选一些比较肥的肉。
这个除了骨头就只有一层皮儿的猪蹄儿,它要的工分儿跟板儿油是一样的,在大家看来,田老太要了两个猪蹄儿,完全就是败家。
不过田老太买猪蹄儿也只是取它的寓意,他们这边有个说法,猪的前蹄儿就是挠钱耙儿,过年的时候吃个猪蹄儿来年就能挣很多钱。
但是大家现在太穷了,就算猪蹄儿有这么个寓意,也是虚的,比不上他们吃两口肉重要。
田甜看着眼前的肉,想要伸手把肉全都放到她带来的木盆儿里,结果田老太一伸手,把那六斤的猪板油和猪爪子扔到她盆儿里,拎着十斤的猪五花就准备走。
“李叶子!你这儿也太不讲究了吧?猪板油你一个人就拿了一大半,你让我们后面的人咋办啊?”一个婶子在后面排队,看见田老太拿的一大块板油不满的嚷嚷道。
田老太冷哼了一声,“我是一个人吃吗?明明是我一大家子人吃,多买些猪板油怎么了?我还嫌弃我买的少了呢!再说了你嚷嚷什么呢?去年咱大队就杀了一头猪,你一个人把猪板油包圆了,我可没说啥呢。今天我们手气好,抽了一号,你这就不满意了?”
说话的婶子是去年抽中到一号的人。
去年的猪比较瘦小,往常年两只猪就够交任务的了,去年的得三只猪才够,所以他们大队就只杀了一只猪。
还因为猪瘦小,板油也没有多少,当时这个婶子一口气把板油全都要了,还特意挑了好几块肥肉特别多的猪肉。
猪就那么大,有肥肉的部分基本上都被这个婶子给挑走了,后面的人虽然不满,但其实也就抱怨了两句,没有说啥。
去年的猪小,也就一百三四十斤,平分到每个人的头上一人还拿不了一斤肉呢。
因为这个婶子拿的肉太多了,后面好几家人都没分到多少肉,当时好多人都对她不满,不过规则就是这样,也没人说什么。
今年田老太还特意留了一块七八斤的大板油,像肥肉多
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