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“人分五个脏器，分别是：心、肝、脾、肺腑、肾脏。食物有五种味道，即：酸在肝，甜在脾，苦在心，辛在肺，咸在肾。这就是为什么不同的香味，会有不同的次序，给人带来不同的感觉。”
何雨柱虽然活了两辈子，但还是头一次听到这样的话，自然是聚精会神的听着。
他也明白了，上辈子的自己就是一个活该被打脸的人，明明有这么好的学习条件，自己就是太冲动了，没有从师父那里学到什么。
上一世教他做菜的厨师，并不是很有名，但只要他把所有的东西都学会了，再经过几年的练习，成为一位顶级厨师还是有可能的。
这一次见到胡济棠师傅，何雨柱决定不再犯同样的错误，一定要好好修炼，跟师傅保持良好的关系。
“每个人都有判断标准。每一种调料，每一种味道，都要有一个基本的概念，那就是下一步要做的事情了。我这里有上百种菜式，每个菜式都有不同的方法，配料的先后次序也各有不同，要学得好，绝非一朝一夕之事，纵然你天赋异禀，但也要有吃苦耐劳的觉悟。”
胡济棠面容凝重，他做了四十年的大厨，能走到这一步，不知付出了多少努力。
就算自己悉心教导何雨柱，不会让他在修炼上走太多的弯路，但要做到这一点，却也需要很长的时间。
不过，他也只是这么想而已。倒是何雨柱那边，还算轻松，反正自己也就用了一次，熟练程度什么的，全靠幻术能力来决定。
“师傅，你就别操心了，再辛苦我也不怕，就怕练不好！”何雨柱很是诚恳的回答道，前世他靠着努力，才能成为一名合格的大厨师，而这一世，如果能得到胡济棠的指点，他一定能成为一名合格的厨师。
“你做好了最坏的打算，我也认为你能承受得住，从你这些天的刻苦就可以看出来。好了，我现在就跟你说说我们丰泽园的特色菜。”
“师傅，请说，弟子愿闻其详。”何雨柱此时如同一个无底深渊，对师傅所说的一切都是如饥似渴。
“我们丰泽园，是做鲁菜的，我们鲁菜讲究的是味道鲜美，讲究的是温度，煮出来的是海鲜，味道鲜美。”
胡济棠当然也学过鲁菜。在他的努力下，他成为了一位鲁菜的宗师，也是一位着名的国宴厨师。
他要教给何雨柱的，就是这一次他要教给他的，一品豆腐。
这一日，何雨柱过得很是惬意，一道道幻象出现在他
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